Kırma Yeşil Zeytin, katkı maddesi ve koruyucu içermeyen yapısı, doğal fermantasyonla olgunlaşması  Galia Garden’ın gurme üretim anlayışını yansıtan özel ürünlerimizden biridir. Diri dokulu ve etli yapısıyla hafif acımtırak bir deneyim sunar. Dengeli aroması ve karakterli lezzeti, geleneksel kırma yöntemiyle işlenmesi sayesinde doğal formunu ve tazeliğini korur.

Zeytinlerimiz, Galia Garden’a ait bahçelerde yetiştirilir. Ağaçların bakımından hasat zamanlamasına kadar her aşama, zeytinin doğal gelişim süreci dikkate alınarak planlanır. Hasat edilen yeşil zeytinler, yapısal bütünlüğünü ve lezzet potansiyelini koruyacak şekilde işlenir; doğal fermantasyon süreci kontrollü ve dikkatli bir biçimde yürütülür. Üretimin tüm aşamalarında hijyen standartları titizlikle gözetilir ve katkısız üretim anlayışı korunur.

Ortaya çıkan Kırma Yeşil Zeytinimiz, el yapımı karakteri, sade ama güçlü lezzetiyle kahvaltı sofralarından gurme meze sunumlarına kadar geniş bir kullanım alanı sunar. Doğadan ilham alan üretim yaklaşımımızla hazırlanan bu ürünümüz, doğal fermente zeytin arayanlar için güvenilir ve seçkin bir alternatiftir.